ประโยชน์โกโก้ สู่ “ผงโกโก้” มีดีอย่างไรต่อร่างกาย ต่อสุขภาพ   โกโก้ นับว่าเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่หลาย ๆ คนโปรดปรานเป็นอย่างมากไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบร้อน รูปแบบเย็น หรือการนำเอาผงโกโก้ไปใส่เป็นส่วนผสมต่าง ๆ ในขนมก็ดี อีกทั้งยังมีรสชาติที่ออกขมเหมาะกับคนที่อยากลองดื่มกาแฟแต่อยากลองอะไรที่ดื่มง่ายกว่าได้ดีมาก ๆ เลยทีเดียว และวันนี้บทความของเราก็มีสิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับประโยชน์ของผงโกโก้นี้มาฝากกันว่าจะมีอะไรที่ทำให้คุณรู้สึกอยากออกไปหาโกโก้มาจิบสักแก้วกันบ้าง   เปิดประโยชน์ ของโกโก้ ที่คุณไม่เคยรู้มาก่อน   โกโก้ที่เรากินกันอยู่ทุกวันนี้ แน่นอนว่ากว่าจะมาเป็นผงโกโก้ให้เราใช้ทำขนมและเครื่องดื่มต่าง ๆ อย่างสะดวกสบายกันนั้น มันก็มีจุดเริ่มต้นมาจากการเป็นผลผลิตจากป่ามาก่อนเช่นเดียวกันกับกาแฟ และเมื่อผ่านการแปรรูปด้วยวิธีการต่าง ๆ แล้วก็ทำให้มันออกมาเป็นผงโกโก้ที่มีระดับความเข้มข้นแตกต่างกันออกไป แต่สิ่งที่น่าประทับใจเกี่ยวกับโกโก้นี้ ก็คงจะหนีไม่พ้นเรื่องของคุณประโยชน์ต่าง ๆ ของมัน ที่เราอยากมาแชร์ให้คุณได้ดูกัน ซึ่งประโยชน์ของมันก็มีดังนี้   มีสารโพลีฟีนอล ในโกโก้จะมีสารโพลีฟีนอล (Polyphenol) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถพบได้จากธรรมชาติ ที่มีประโยชน์อย่างหลากหลาย และยังมีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระลดการอักเสบ แถมยังทำระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย   ลดความเสี่ยงต่อภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง โกโก้จะมีส่วนช่วยในการลดคอเลสเตอรอลชนิด LDL หรือ ไขมันไม่ดีในร่างกาย ซึ่งก็จะสามารถป้องกันการเกิดลิ่มเลือดที่มีความคล้ายคลึงกับการใช้แอสไพรินในการลดระดับน้ำตาลในเลือดที่มีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิดโรคภาวะหัวใจวายและหลอดเลือดสมองได้   มีฟลาโวนอล ที่สามารถควบคุมอาการของโรคเบาหวานชนิดที่ […]